皆様のご注文をお受けし、1つから配達致します。
ピクニック弁当では多くの野菜を使用したバランスの良い、
手作り弁当を心がけています。
野菜は地元農家さんから旬の野菜を取り寄せ、米は会津美里町の
農家と契約した、会津産コシヒカリを使用しております。
毎日食べても飽きの来ない家庭的なお弁当です。
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ご飯の盛り付け
メンバーさんがご飯の量を計り、ごま塩と、梅干をのせる作業を行っています。
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おかずの盛り付け
職員が作ったおかずをアルミホイルへ入れています。量を均一にする作業訓練です。
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梱包
お客様のお弁当を1つひとつ丁寧に包みます。献立表とお箸、しょうゆ、ソース等忘れないようにと、集中力も高まります。
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食器洗浄
回収された容器の洗浄をメンバーが担っています。丁寧に清潔に配慮して毎日行っています。
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お弁当配達
メンバー中心に配達を行っています。お弁当配達は笑顔で心のこもった挨拶の練習になります。
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おいしいお弁当
地産地消を目指し、地元農家さんから仕入れた農作物をふんだんに使った弁当を提供しております。